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海辺に…

 

こんにちは

 

いよいよ長い梅雨も終わりが見えてきて、気温もさらに高くなってきましたね☀
私は遠い将来、海辺に住みたいと思うほど海が大好きでして
今年に入って、まだ夏も始まったばかりの今の段階で20回以上は足を運んでおります
ただ何かをするわけでも無く、波の音や潮風を浴びて子供とのんびりと過ごす時間がとても好きなんです(^^)/

そんななか先日、友人とサンセットを観に車で1時間弱走らせ近くの海に行ったときに
偶然通りかかったおじいさんが

「今、そこに貴重な草が生えているから摘んできてあげるよ」と言われ
私たちも最初は???と思いながらも一緒になってついて行くと

こういった見たことないような草?が生えていてその方によると「ハマボウフウ」
という食べれる薬草らしく、沢山摘んで親切に袋にまでいれてくださり、コロナに負けない体を作るんだよ!と
見ず知らずの私たちにとても良くしてくれホッコリしました(^^)

帰り道にその草について調べてみると、

ハマボウフウには 解熱、発汗、鎮痛などの薬効があるようで

砂浜を守っていたはずのハマボウフウも今となっては人間による砂浜の開発によって減少傾向にあるみたいです
なので昔は沢山採れたのに今は幻の海兵植物と書いてあり
貴重な植物を採ってもらったんだなと思いました。

 

食べ方は一度熱湯をかけてから、おひたしにしても美味しく食べれるみたいですし、
私はごま油で揚げて天ぷらにしました。
サクサクに仕上がり少しほろ苦い風味もあり、お酒と共に美味しく頂きました。

そんな貴重な経験を今回はすることが出来ました。

人との出会いに感謝ですね。

 

あっとゆうまに7月も終わりに近づき、今年も残り5か月になりました。

 

皆さんに少しでも早く日常がもどる事を祈ります。

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